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Barossa Shiraz Estate – bei Lyndoch
Stilvolle Unterkunft in geschmackvollen Cottages in den Weinbergen

Kurzportrait

Ingo Öland: Weinabau im Barossa; Klicken Sie auf das Bild um eine vergrößerte Ansicht sehen zu können.

Weinabau im Barossa
© Ingo Öland

Hier werden sich viele "fast wie zuhause" fühlen: Ein schmuckes, gepflegtes Tal mit hübschen Häusern und gepflegten Vorgärten, die Landschaft erinnert an sanfte Mittelgebirge in Mitteleuropa. Deutlich sind die Wurzeln der Auswanderer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz zu sehen. Viele Gebäude aus der Gründerzeit sind noch intakt.

1842 begründeten hier deutsche Lutheraner den Weinbau. "The Barossa" ist heute wohl Australiens bekanntestes Ziel für Kulinarik-Reisen - ein "Tal der Geniesser" und Eldorado der Feinschmecker: Liebhaber von gutem Essen und hervorragender Weine kommen hier ganz auf ihre Kosten. Das Barossa Valley produziert knapp 60% des australischen Weines. Besonders attraktiv ist der Besuch des Tales während der Weinlese von Mitte Februar bis Ende April.

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The Barossa Wine and Tourism
The Barossa Council

Lage	Barossa Valley (Nuriootpa): 34° 47’ S 138° 99’ O Orts-/Regionsdarstellung in Online-Karten Google Earth Ansichten von: Tanunda Whispering Wall Penfolds at Magill Estate
Zeitzone	Aktuelle Uhrzeit: GMT +9,5 Central Standard Time
Wetter
Klima	vergleichbar dem Mittelmeerklima, trockene und sehr warme Sommer, im Winter häufiger Niederschläge und kühl Detaillierte Klimatabelle zu Adleaide (u.a. mit den Temperaturen der einzelnen Monate)
Einwohner	Im Tal leben insgesamt rund 21.000 Menschen (2007), davon rund 3500 im Hauptort Nuriootpa. Tanunda hat nahezu gleich viele Einwohner.
Gründung & Geschichte	Um 1840 lies sich George Fife Angas sich hier nieder. Seinen Namen erhielt das Tal von den umliegenden Barossa Ranges, einem Teil der Mount Lofty Range. Die ersten Siedler Engländer aus Cornwall. 1842 wanderten die ersten Deutschen ein, die aus Schlesien, Preußen und Posen ausgewandert waren um in Bethany der Unterdrückung bei der Ausübung ihrer Religion zu entkommen. Der Deutsche Geologe J. Menge pflanzte im Barossa Valley um 1845 die ersten Weinstöcke. Bereits seit 1890 wird Wein aus dem Tal nach England exportiert, später in die ganze Welt.

Impressionen

Die Barossa Region ist voller begeisternder Eindrücke.

Die nachfolgende Galerie wird präsentiert mit freundlicher Unterstützung von der South Australian Tourism Commission.

Barossa Saltram Cellar

Barossa Shiraz Estate

Tanunda

Unsere Empfehlung

Einen Tag sollten Sie sich mindestens für das Barossa Valley Zeit nehmen. Das Tal eignet sich auch sehr gut als Tagesausflug von Adelaide. Entsprechend stark besucht ist es an den Wochenenden. Die folgende Empfehlung richtet sich an Individualreisende, die nur diesen einen Tag Zeit haben und ein Fahrzeug für ihre Reise im Tal zur Verfügung haben.

Ein Tag im Tal der Geniesser

Ohne Weinprobe das Barossa Valley verlassen? Nur möglich wenn Sie "nur" Bier mögen oder Antialkoholiker sind. Im Tal erwartet sie die Qual der Wahl: Da gibt es einerseits die großen Weingüter andererseits aber auch sogenannte "Boutique Vineyards" - man sollte beiden Facetten kennen lernen. Unter dem Stichwort Kulinarik finden Sie Details über besuchenswerte Weingüter.
Neben den Weingütern lohnt auch der Bummel durch die netten Ortschaften mit vielen denkmalgeschützten Häusern.
Museumsfreunde finden viel Skurriles: U.a. das South Australian Museum of Mechanical Music mit Instrumenten für die Jahrmärkte und für Dampfmaschinen das Kev Rohrlach Museum.

Aussicht	Eine der schönsten Foto-Perspektiven bietet sich von Menglers Hill bei Bethany.
Literatur-Tipps	Reiseliteratur für South Australia

Anreise

Flughafen	international und national: Adelaide (Flughafen-Kürzel: ADL).
Strassen	Nuriootpa liegt am nördlichen Ende des Tales Adelaide: 72 km Es empfiehlt sich ab Adelaide statt der direkten Route die landschaftich schöne Strecke durch die Adelaide Hills für die Anreise zu wählen (reine Fahrzeit 2 Stunden).
Bus	Es gibt tägliche Busverbindungen zwischen Adelaide und dem Barossa Valley - nach Tanunda, Nuriootpa und Angaston sowie innerhalb des Tales selbst. Am Wochenende existiert ein Ruf-Bus-Service ("Dial-a-Ride"). Bus SA Organisierte Bustouren finden sich zahlreich im Angebot ab Adelaide - auch bei Reiseveranstaltern im deutschsprachigen Raum

Unterkunft

Unterkünfte unterschiedlichster Art werden Ihnen über zahlreiche Anbieter vermittelt. Wir empfehlen Ihnen zunächst sich über die Formen und Klassifizierung von Unterkünften in Australien vertraut zu machen.
Unterkunftstypen
Unterkunfts-Klassifizierungen

Sofern Sie eine Australien-Reise mit diversen Bausteinen (Flug, Mietfahrzeug, Inlandsflüge…) planen empfehlen wir Ihnen sich auch für die Buchung von Unterkünften von Experten beraten zu lassen. Nutzen Sie bitte unsere
Anbieter-Datenbank

Sehenswertes

Architektur	Flüstermauer ("Whispering Wall") wird die Wand der alten Staumauer des Barossa Reservoirs genannt. An der 140 m langen Mauer gibt es ein akustisches Phänomen: Was man am einen Ende flüstert, kann man am anderen Ende klar und deutlich hören. Netter Effekt.
Museen	Die Keg Factory in Tanunda (15 km S) zeigt eindrucksvoll das Handwerk der Holzfassherstellung, dessen Produkte den tiefroten australischen Shiraz veredeln (Besichtigung werktäglich). Das South Australian Museum of Mechanical Music in Lyndoch (27 km S) mit alten Klavieren und Phonographen sowie Musik-Jahrmarktmaschinen kann täglich besichtigt werden.
Historische Häuser	Von Bethany (gegr. 1842) (20 km S), der ersten schlesischen Siedlung ist u.a. die Kirche "Herberge Christi" sowie der alte Siedler-Freidhof erhalten geblieben. In Tanunda (gegr. 1843) (15 km S) stehen schöne alte Häuser (z.T. denkmalgeschützt) am Goat Square und in der Langmeil Road.
Transport	Im Privatmuseum der Kev Rohrlach Collection in Tanunda werden am Wochenende dem Publikum Motorräder, Flugzeugteile, etc. gezeigt.
Veranstaltungen	Mitte Mai ist das große Treffen der Heissluftballone - die Hot Air Ballon Regatta Im August ist das Tal beim Classic Gourmet Weekend ein Feinschmeckerparadies

Kulinarisches

Wein

Die Rebflächen liegen vorwiegend auf ebenem Land in einer Seehöhe zwischen 240 und 300 Metern. Typische Weinsorten des Tals sind Shiraz, Cabernet Sauvignon, Burgunder und Chardonnay. Durch das heiße und trockene Klima ist in großem Umfang eine künstliche Bewässerung erforderlich. Entlang des Barossa Valley Highway können Sie (hauptsächlich in Nuriootpa & Tamunda) Proben in über 30 Kellereien nehmen. Die größeren Weingüter betreiben eigene Besucherzentren, die neben der Verkostung der eigenen Produkte auch etwas über die Geschichte des jeweiligen Weingutes vermitteln. Häufig ist auch ein Restaurant angeschlossen. Die professionelle Produkt-Inszenzierung ist recht ansprechend. Bei den Eigentümern der großen Weingütern herrscht allerding wenig Vielfalt. Seit 2005 zählen die traditionsreichen Marken Penfolds, Seppelt und Wolf Blass zum Besitz der Foster's-Gruppe - wie auch Rosemount und Lindemans.

Jacob's Creek - Johann Grampp aus Aichig bei Kulmbach pflanzte im Jahre 1847 am gleichnamigen Bach die ersten Reben am Jacob's Creek und begründete damit eine der erfolgreichsten Kellereien Australiens.
Jacobs Creek
Der Deutsche Wolf Blass begann seine Karriere als Winzer 1966 in einer Wellblechhütte in der Nähe von Nuriootpa. Wolf Blass Wines war der erste unabhängigen Weinbaubetrieb in Australien. Neben dem hochmodernen Besucherzentrum kann auch die Wellblechhütte noch besichtigt werden. Er ist unter andere Pionier bei der Versektung australischer Weine.
Wolf Blass
Penfolds wurde im Jahr 1844 durch Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet. Der englische auswanderer pflanzte die Rebstöcke, die er vor seiner Auswanderung in Frankreich gekauft hatte, in der Umgebung eines steinernen Landhauses, das er nach der Heimat seiner Frau Mary "The Grange" benannte. Zu Beginn produzierte Penfold schwere Weine als Tonikum für seine Patienten, die einem Sherry oder Portwein ähnelten. Der legendäre Kellermeister Max Schubert kreirte zwischen 1945 und 1951 den wertvollsten Wein von Penfolds - den "Shiraz Grange Hermitage" (seit 1990 nur noch "Grange"). Ein Wein, der maßgeblich für die Reputation australischer Topweine ab den 60er Jahren wurde. Der Grange ist meist ein Cuvée aus durchschnittlich 95 bis 97 %, mindestens jedoch 87 % Shiraz-Trauben verschiedener Lagen und Regionen. Hinzu kommen etwa 3 bis 5 %, maximal bis zu 13 % Cabernet Sauvignon um den Wein auszubalancieren. Gewisse Jahrgänge (1951, 1952, 1963, 1999, 2000 und 2001) sind zu 100 % aus Shiraz gekeltert und somit sortenrein. Penfolds betreibt zur Zeit zwei Weingüter – das Stammhaus in Magill nahe Adelaide und ein zweites Weingut in Nuriootpa im Barossa Valley.
Penfolds
Seppelt's (in Seppeltsfield) ist benannt nach seinem Gründer Joseph Seppelt
Seppelt's
Kaesler wurden ebenfalls von schlesischen Auswanderern gegründet.
Kaesler Estate

Ein Cellar Door Pass bietet Touristen die Möglichkeit, mit Hilfe einer Audio-CD und einem informativen Begleitheft auf eigene Faust unter Anleitung diverse Winzereien in den südaustralischen Weinanbaugebieten zu besuchen. Erhältlich ist dieses Informationsmaterial in verschiedenen Besucher-Informationszentren. Pass-Inhaber erhalten in diversen Winzereien Weinpräsente, zusätzlich gibt es viele Preisvorteile in angeschlossenen Restaurants und Geschäften - eben so wie es ansonsten bei "Städtepässen" nicht unüblich ist.
Cellardoor Pass
Mehr Informationen zum Weinanbau in Südaustralien

Lokale Spezialitäten

Maggie Beer ist eine der bekanntesten Köchinnen Australiens. Der Hofladen der beliebten Autorin ist Wallfahrtsort für Freunde guten Essens. Vor den Augen der Besucher werden dort saisonale Köstlichkeiten zubereitet. Guten Appetit!
Maggie Beer's Farm Shop
Mehr Informationen zum Weinanbau über die australische Küche

Aktivitäten

Ballonfahrten

u.a. ab Lyndoch und Tanunda (15 km S) über die Barossa Ranges. Routen windabhängig, Start frühmorgens, Dauer ca. 30 - 60 min.

Rad fahren

Fahrräder und e-Bikes sind die besten Verkehrsmittel um die Kulinarik-Region Barossa zu erkunden. Die Region hat ein gut ausgebautes Netz an Fahrradwegen. Der geteerte Barossa Trail führt 40 km von Angaston bis Gawler, vorbei an den 3 Hauptgemeinden Nuriootpa, Tanunda und Lyndoch. Dieser Weg ist ideal, um die natürliche Schönheit dieser herrlichen Region zu entdecken. In Tanunda liegt mit dem Barossa Cycle Hub neben dem Barossa Visitor Information Centre das zentrale Informationszentrum für Zweiradfans. Dort finden Sie den Fahrradverleih, Duschen, öffentliche Toiletten, Fahrradlager, Fahrradwartung, Radzubehör sowie regionale Auskünfte und die Touristen Information.

Eine Tour für Einsteiger führt 7 km vorwiegend eben von Tununda nach Nuriootpa. Dabei kann man Weingüter besuchen und historische Gebäude besichtigen. Ein schöner Strassenzug ist die Seppeltsfield Road beim gleichnamigen Weingut.
Weitere 7 km führen von Nuriootpa auf einer ehemaligen Bahntrasse nach Angaston. In der Nähe der Route liegen der Mengler Hill Sculpture Park, Barossa’s Farmers Market und weitere Weingüter.
Sportliche Radler können auch den 27 km lange Jack Bobridge Track von Tanunda bis Gawler via Lyndoch in Angriff nehmen. Belohnt werden sie durch reizvole Landschaften, zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern und Tiere beobachten.

Shopping

Galerien	Im ganzen Barossa Valley befinden sich viele Kunstgalerien, die allerdings zuweilen auch ganz schönen "Nippes" anbieten - eben ein Mix aus "Kunst und Krempel".
Märkte	Auf dem Barossa Farmers Market erhalten Sie Samstag morgens in der alten Weinhändlerhalle in der Nähe von Angaston Früchte und Gemüse aus biologischem Anbau, kulinarische Delikatessen - Ihr Einkauf wird in der Regel "musikalisch untermalt".
Farmen	Auf Lyndoch's Lavendel Farm riecht das Barossa-Tal nach der Provence. Im drei Hektar großen Besuchergarten wachsen 60 verschiedene Sorten Lavendel. Ein Spazierweg führt durch einen Olivenhain und zu verkosten gibt es diverse Spezialitäten mit Lavendel - zum Beispiel Erdbeer-Lavendel-Marmelade. Lyndoch's Lavendel Farm

Weiterreise

Für Ihre Weiterreise finden Sie Tipps bei unseren Routen-Empfehlungen.

Folgende Ziele werden u.a. in den Tourtipps von AUSTRALIEN-INFO.DE vorgestellt:
Adelaide Barossa Valley Kangaroo Island Victor Harbour

Die zum Barossa Valley passenden Links zu Google Earth werden Ihnen präsentiert mit freundlicher Unterstützung der South Australian Tourism Commission.

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Tourtipp: Barossa Valley